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Vendanges 2018 : faites analyser vos échantillons au laboratoire

Le laboratoire d'analyses oenologiques : la compétence à proximité, à votre service

Après une faible récolte 2017 due aux épisodes printanniers de gel puis de grêle, ce n'est pas sans effort que les vignerons ont lutté cette année contre de fortes attaques de mildiou engendrées par les précipitations. Malgré tout, le millésime 2018 s'annonce plus propice à une récolte qui retrouve son niveau moyen.

Au niveau national, on estime 25% de récolte en plus. La précocité est annoncée, comme en Champagne ou dans les appellations de notre région Occitanie, comme le Fitou où les vendanges font déjà bon train.
A présent, les raisins sont en cours de véraison et certains comme les blancs et rouges précoces sont mûrs et devraient être vendangés tout début septembre.

  Le pôle oenologique de la Chambre d'agriculture met au service des vignerons en chai particulier ou cave coopérative, des négociants vinificateur, et des néophytes : un suivi oenologique individuel personnalisé. Vous pouvez faire appel à nos oenologues et analystes si vous souhaitez un suivi analytique de vos vins ou un suivi oenologique, avec l'intervention d'un oenologue au sein de votre chai tout au long de la campagne viticole.
Des dépôts d'échantillons sont prévus pour faciliter l'organisation de chacun dans les vignes et les chais.

Voir les types de suivi réalisés et les modalités pratiques dans le document à télécharger ci-contre.

Pour toute demande, n'hésitez pas à nous contacter :

LABORATOIRE D’ANALYSES AGRICOLES – 130, avenue Marcel Unal -82017 MONTAUBAN Cedex
05.63.63.84.45  -   05.63.20.52.65
laboratoire@agri82.fr

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