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82_Passeport vers la "Haute Valeur Environnementale" (HVE) - Toutes Filières Avril 2021

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Concilier économie et environnement

Durée : 1 jour 1/2

Objectifs

> Validation du niveau 1 (si documents justificatifs présentés)

> Avoir une parfaite connaissance de l’ensemble des éléments à maîtriser pour la « Haute Valeur Environnementale » (HVE) - Option A et B

> Evaluer la situation de votre exploitation vis-à-vis des 4 thèmes de la HVE

> Être capable de déterminer les points à améliorer et mettre en place les solutions

> Pour les exploitations ayant un niveau avéré :
   Etre prêt à l’audit de certification HVE

Programme

1ère journée

Présentation de l’ensemble des éléments à maîtriser pour la « Haute Valeur Environnementale »
Rappel des conditions nécessaires pour valider le niveau 1
Présentation des indicateurs de l’option A et B de la HVE
Présentation de la traçabilité à fournir pour être en mesure de compléter un diagnostic HVE

2ème journée (1/2 journée)

Réalisation du diagnostic HVE
Identification des points à amélioreret mise en place des solutions

Méthodes

Exposés - Discussions et échanges - Livrets

Public

Agriculteurs valorisant leur production en direct ou ayant un intérêt pour une démarche environnementale

Cf ci-contre le programme de la formation et la fiche d'inscription

Tarifs

Formation susceptible d’être financée par VIVEA ou autres organismes de formation - Repas du midi à la charge des stagiaires. Salariés : 22 euros TTC /heure - Chèque de caution (100€ TTC).

Duree

1 jour 1/2

Intervenants

Cédric CAILLAU - Chargé de mission Viticulture - Oenologie / Référent Certification environnementale

Sessions

  • Le 22 et 29 avril 2021 - Chambre d'Agriculture 82 (Montauban)