Installation en élevage de porcs plein air

Ce document synthétique a été réalisé pour répondre à vos premières interrogations.

Il aborde :

• Les principales réglementations de l’élevage de porcs en plein air et les démarches administratives à engager,
• Les infrastructures minimales à mettre en place pour l’élevage (parcs, cabanes, ...),
• Quelques données technico-économiques pour avancer votre étude économique.

L’élevage porcin est technique (en particulier la gestion de l’atelier Naisseur) : ne négligez pas votre formation !