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81_Utiliser des purins et extraits végétaux pour protéger et fertiliser les cultures maraîchères
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81_Utilisation raisonnée des huiles essentielles en élevage - initiation
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81_Transformer ses fruits/légumes et son miel : alcool, vinaigre, lactofermentation
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81_TA_Gagner en autonomie fourragère grâce au pâturage tournant - initiation
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81_Spécialisation : transformation de fromages à pâtes pressées