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Suivi analytique (conventionnel ou biologique)

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Objectifs

Élaborer des cuvées conformes aux cahiers des charges de(s) appellation(s) et dont dépend le chai

Amener un conseil technique personnalisé

Raisonner les pratiques œnologiques et les intrants

Services

1. Suivi personnalisé par téléphone par un œnologue conseil

2. Suivi analytique du chai

3. Analyses effectuées par le personnel qualifié du laboratoire d’analyses agricoles accrédité par le COFRAC sous le N°

accréditation 1-0698 www.cofrac.fr

Modalités

Conseils téléphoniques d’après analyses et dégustations en laboratoire

Conseils retranscrits sur bulletin analytique

Tarifs

Voir la fiche détaillée ci-contre

Les + de votre Chambre d'agriculture

1. Veille réglementaire

2. Neutralité et impartialité

3. Confidentialité

4. Laboratoire accrédité COFRAC : délivrance de rapports à l’exportation, concours, contrôle produit

5. Collecte d’échantillons

6. Réseau d’expertise

Votre contact

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Sonia BRUN - 05 63 63 80 22

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