Toutes les publications

Avec l’appui du GIE Elevage Occitanie, l’équipe INOSYS Réseaux d’Elevage bovin viande d’Occitanie produit un observatoire régional de la production bovine à partir d’un traitement des données de l'IPG.

La Chambre d'agriculture du Tarn-et-Garonne, en partenariat avec le CERFRANCE Garonne et Tarn, édite cinq fiches technico-économiques en céréales et oléagineux, reflétant les résultats des systèmes de production les plus courants en Tarn-et-Garonne.

Les chiffres repères des productions fruitières en Tarn-et-Garonne vous propose, pour les espèces principales, des estimations sur : les investissements nécessaires, le temps de travail, les charges, les produits,...

Conçu pour aider à réfléchir avec méthode tout projet de création d’un atelier de transformation laitière à la ferme, ce guide s’adresse aussi bien aux éleveurs qu’aux futurs installés. Il aide à sécuriser la préparation de votre projet et la concrétisation de celui-ci quand vous serez prêt.

Complémentaire des approches «...

Face à des charges de coût de plantation qui ne cessent d’augmenter, les arboriculteurs sont de plus en plus soucieux de pouvoir comparer les différents systèmes de plantation, pour prévoir le retour sur investissement.

Afin de répondre à leurs interrogations, des données économiques et techniques sur les coûts de plantation...

Coûts de production, rendement, prix de vente final suivant plusieurs options, temps de travaux.... tout ce que vous souhaitez savoir sur la culture irriguée du grenadier en agriculture biologique en Occitanie vous attend dans cette fiche.

Ce document brosse un portrait de l’agriculture du département : une très grande diversité de paysages, une production agricole majoritairement orientée vers les grandes cultures et les cultures fruitières, où l'irrigation représente un enjeu essentiel; mais une agriculture qui perd des emplois au profit des secteurs de la...

Complémentaire d'Agri'scopie, la nouvelle collection : Les dossiers d'Agri'scopie sera consacrée à l'analyse approfondie d'une filière. Ce premier numéro passe à la loupe une filière majeure, celle des grandes cultures et des semences, qui occupe un peu plus d'un million d'hectares dans la SAU régionale. Sont abordés la...

Une enquête pour mieux connaître la situation des agriculteurs quelques années après leur installation et comprendre les facteurs qui avaient influencé leur parcours

La Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie, en collaboration avec l’UMR Dynafor de l’INRAé, a réalisé une analyse statistique des données ENI collectées en région depuis 10 ans. Ce travail contribue à l’amélioration des connaissances sur la biodiversité, pour les acteurs du développement agricole.